Na tržištu postoji veliki izbor strojeva za mljevenje mesa. Postoje klasični mehanički i moderniji električni. Neki privlače svojom jednostavnošću, drugi izgledom i snagom. Ali sve je više domaćica koje preferiraju električne mljevenje mesa, jer su takvi uređaji vrlo mobilni, snažni i ne zahtijevaju velike troškove.
Glavni kriteriji odabira
Osim elegantnog izgleda, mlin za meso mora biti i pouzdan, a tu su se proizvođači kuhinjskih aparata potrudili.
Postoji nekoliko glavnih kriterija na koje se trebate osloniti pri odabiru električnog mlina za meso:
- vlast;
- izvođenje;
- građevinski materijal i noževi;
- obrnuto;
- oblik mljevenja.
Od velike je važnosti potrošnja energije mlinca za meso.Svaka domaćica nastoji uštedjeti vrijeme i obiteljski proračun što je više moguće, pa ćete morati tražiti "zlatnu sredinu" između visokokvalitetnog snažnog mlina za meso i prosječne potrošnje električne energije. Osim toga, ako je stan star i ožičenje nije pripremljeno za velika opterećenja, možete stvoriti opasnost od požara. 330–800 W je dobra snaga za "kućni" mlin za meso, ali ako je ožičenje u kući dobro i količine mesa su velike, možete koristiti nešto snažnije.
Koncept izvedbe električnog mlina za meso ima jedno od glavnih značenja. Da biste razumjeli koji su kućanski pribor potrebni, potrebno je unaprijed odrediti količinu mesa po obitelji. Produktivnost je količina proizvoda koju kuhinjski uređaji mogu obraditi po jedinici vremena. Morate shvatiti da mljevenje mesa male snage često nema zaštitu motora od pregrijavanja, pa je opasno koristiti ih duže od 20 minuta. Oprema koja je opremljena takvim trikom može trajati dulje i obraditi mnogo više proizvoda. Osim toga, performanse ovise o snazi.
Pouzdanost i trajnost komponenti ovise o materijalu od kojeg je izrađena mlin za meso. Samo vanjsko kućište može biti izrađeno od dobre guste plastike. To će povećati mobilnost kuhinjskih aparata i pojednostaviti rad i održavanje. Unutarnji dio je poželjno izrađen od metala. Plastični proizvodi su dopušteni, ali često brzo pokvare. Opet, sve ovisi o kvaliteti plastike i montaže.
Važno! Radni dijelovi moraju biti izrađeni od metala. Najbolje je koristiti nehrđajući čelik.
Prisutnost obrnutog (obrnutog) puno će pomoći kada se noževi začepe žilama ili drugim tvrdim dijelovima.Ova praktična dodatna funkcija omogućuje vam čišćenje mlina za meso bez rastavljanja. Time se štedi vrijeme, rad kuhinjskih aparata je pojednostavljen.
Oblik mlina za meso nije samo stilska dizajnerska odluka, koja određuje hoće li se uklopiti u interijer. Pogodnost rada i sigurnost u kuhinji izravno ovise o tome. Vrat, kroz koji proizvod ulazi u noževe, mora biti najmanje 10 cm radi zaštite prstiju. Često koriste posebnu plastičnu ladicu koja je pričvršćena na vrat i pomaže u stavljanju proizvoda unutra.
Odabir električnog mlina za meso prilično je naporan proces. Ali imajući na raspolaganju sve potrebne kriterije i razumijevanje za koje je svrhe potrebna takva tehnika, možete se brzo nositi s ovim zadatkom.
Je li vam članak pomogao?